Proponente: Constantino Mendes Vicente
Nº: 10
Valor: 5700,00€
De forma a continuar a garantir o serviço de refeição aos nossos Utentes e alunos das escolas locais e com o objectivo de assegurar a segurança de todos, torna-se necessário adquirir um fogão para substituição do fogão existente, conforme relatório elaborado pela empresa de HACCP onde se aponta o avançado estado de degradação do fogão existente.
Tendo em conta que no actual fogão já não são utilizados dois bicos e o forno se encontra degradado, torna-se essencial a sua substituição de forma a rentabilizar os Colaboradores da cozinha e o gás utilizado, pois de momento não se tira o máximo rendimento do equipamento.
Considerando a dificuldade financeira da instituição, o aumento de inflação que se tem vindo a verificar e o valor previsto para a concretização deste projecto, que é de 5.700,00€, torna-se essencial a candidatura a este projecto de forma a viabilizar esta aquisição pois é crucial garantir a segurança e bem-estar de todas as pessoas que diariamente estão na nossa instituição.